Salceson włoski jest wędliną o smaku charakterystycznym dla tradycyjnych salcesonów włoskich. Zastosowanie w procesie wytwarzania peklowanego mięsa i masek wieprzowych, w połączeniu z tradycyjną kompozycją przypraw, dało w efekcie salceson o interesującym smaku i aromacie, doskonale nadający się do sporządzania kanapek oraz jako wędlina na półmiski ze "swojskim jadłem". |
|
Zamówienia |
Pełna nazwa handlowa: | Salceson włoski |
Opis produktu:
|
Salceson wieprzowy, podrobowy, parzony, produkowany w osłonkach barierowych
|
Pakowanie: | Baton w osłonce barierowej o masie około 2,0kg |
Okres minimalnej trwałości: | 25 dni |