Składniki:
- 8 białych parzonych kiełbas AWEX
- ząbek czosnku
- 1 szklanka ketchupu ostrego
- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
- imbir
- pieprz cayenne
- chili
- łyżka miodu
Wykonanie:
W celu przygotowania marynaty łączymy ketchup, sos sojowy, miód oraz ząbek czosnku. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku imbirem, chili i pieprzem cayenne. Po przygotowaniu glazury wkładamy kiełbasę do głębokiego naczynia i pozostawiamy na minimum 1 godzinę. Smażymy na grillu lub pieczemy w piekarniku, obracając co jakiś czas i w razie potrzeby, smarując glazurą.
Smacznego :-)
